Варення з винограду виходить соковите і ароматне, а приготувати його можна з самих різних сортів.

Виноград містить багато вітамінів, які гарно підвищують імунітет. Приготувавши варення з цих ягід, ваша родина завжди буде здоровою та задоволеною.

Виноградне варення без кісточок.

Інгредієнти:

• Цукор – 1000 грамів;
• Вода питна – 1000 мл.;
• Ягоди винограду – 1000 грамів.

Як зробити:

1. Ягоди помийте та обсушіть.
2. Розріжте ягоди на дві половинки та приберіть кісточки.
3. Покладіть їх разом з 500 грамами цукру у каструлю та залишіть постояти протягом 12 годин.
4. Приготуйте сироп. У каструлю додайте 500 грамів цукру та відваріть до повного розчинення на повільному вогні. Почекайте поки суміш охолоне.
5. Теплий сироп залийте у ягоди та починайте варити. Коли варення буде готове, ягоди осядуть на дно.
6. Залишіть варення охолоджуватись, а потім розкладіть у банки та закрийте кришками.

Смачного!