Пиріг виходить недорогим, але дуже смачним, і має насичений шоколадний смак. Ніжний та вологий шоколадний пиріг. Смакота до чаю за копійки. Такий пиріг сподобається усій родині.
Інгредієнти:
- Борошно-2,5 склянки
- Цукор-2 склянки
- Какао-5 с / л
- Розпушувач -1 ч / л
- Сода-1 ч / л
- ванілін
- Сіль-щіпка
- Яйця-2 шт
- Молоко-1 склянка
- Окріп-1 стакан
- Рослинна олія трохи більше півсклянки.
Приготування:
Змішуємо всі сухі компоненти (борошно, цукор, какао, розпушувач, сода, ванілін, сіль).
Окремо в іншій мисці змішуємо всі рідкі компоненти (яйця, молоко, окріп, масло).
У два прийоми вливаємо рідку суміш в суху і все добре перемішуємо, аби тісто стало однорідним, перемішуємо довго.
Вливаємо тісто в деко, застелене пергаментом.
Ставимо в розігріту духовку до 180 на 25-30 хв. Готовність перевіряємо сірником.
Смачного