Дуже смачні помідори, готуються просто і швидко, з’їдаються моментально. Консервую за цим рецептом більше 10 років, і зовсім не набридає.
Інгредієнти:
На одну 3-х літрову банку:
- помідори скільки увійде
- 2,5 ст.л. солі
- 4 ст.л. цукру
- горошком перець духмяний
- гострий перець за смаком (я брала 2 колечка)
- часник 2 зубчики
- парасольки кропу (у мене сухі)
- буряк 2-3 ст.л. сирий (щедро)
- цибуля ріпчаста половину цибулини
- перець болгарський 5 кілець
- есенція на одну 3-х літрову банку 1 ст.л. 70%
- вода
Детально про приготування помідор дивіться у відео нижче. Вдалих заготовок і смачного
Сподобався рецепт? Поділіться з друзями!