Мені подобаються максимально прості пироги, які можна швидко приготувати на сніданок. Всього за кілька хвилин можна приготувати смачну, ніжну і ароматну домашню випічку до чаю або навіть подати на святковий стіл, красиво прикрасивши.
Ігредієнти:
- Один кг яблук;
- 300 мл молока;
- Один стакан манки;
- Один стакан борошна;
- Один стакан цукру;
- Дрібка кориці;
- 50 г масла.
Приготування:
Для початку приготуйте начинку.
Помийте яблука, зріжте шкірку і натріть на тертці. Найпростіше це зробити, якщо терти фрукт по колу, таким чином у вас в руках залишиться тільки серцевина. Якщо у вас яблука з тонкою шкіркою, то можете її залишити. Відсуньте яблука в бік.
У миску насипте склянки всіх сухих інгредієнтів, які перераховані вище. Перемішайте їх.
Покладіть в форму пекарський папір і викладіть 1/3 отриманої сухої суміші.
Після розкладіть половину тертих яблук.
Зверху фруктів половину, що залишилася суміші.
Тепер знову черга яблук. Можете в яблука ще додати корицю.
І останній шар сухої суміші.
В результаті має вийти три шари суміші і два шари яблук.
Залити все це молоком і проколіть багато-багато разів виделкою. На верхівці пирога розкладіть шматочки масла.
Нагрійте духовку до 180 °. Помістіть пиріг приблизно на 55 хвилин.
Готовий пиріг нехай охолоне, а після подавайте.