Як розповів керівник проєкту «АПК-інформ: овочі та фрукти» Олександр Хорев, найближчим часом цінники піднімуться ще на 20% — до 50 грн/кг, повідомляє “agroreview”.
У роздробі цибулю вже продають по 60-80 грн/кг, а в деяких супермаркетах і по 100 грн/кг. З урахуванням подальшого подорожчання максимальні цінники у магазинах можуть становити 100-120 гривень.
“Деякі можуть продавати і по 200”, — прогнозує Хорев.
По його словам включається спекулятивний фактор.
“35% постачання цибулі традиційно забезпечувала Херсонська область, яка через окупацію фактично випала з овочевого балансу країни”, – каже Хорев.
Експерт прогнозує, що ажіотаж трохи піде на спад лише у квітні, коли розпочнеться новий сезон у країнах Середньої Азії і звідти продукція піде до Європи, а потім до нас.
Також у новому сезоні багато вітчизняних фермерів розширять площі під цибулею.